Procura um pequeno-almoço diferente, ou está cansado de comer sempre pão com algum recheio? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, apresentaremos 9 deliciosas receitas de panquecas doces e salgadas para você experimentar.
As panquecas são uma receita deliciosa, versátil, prática e principalmente barata. Isso porque seus ingredientes são simples e estão disponíveis em qualquer cozinha. Então eles podem encher sua casa com coisas.
Como fazer panquecas doces e salgadas deliciosas?
Primeiro, vamos te ensinar como fazer a massa, depois vamos te dar algumas dicas de recheio que ficam ótimas. Incluindo panquecas doces e salgadas, fitness, vegetarianas e até veganas para todos os gostos.
Para a massa, os ingredientes são 2 ovos e 4 colheres de manteiga derretida. Leite e farinha de trigo já são 1 xícara de chá.
Portanto, você vai bater ovos, manteiga e leite. Finalmente, apenas 1/2 colher de chá de fermento é combinada com farinha de trigo e fermento em pó até que a mistura fique lisa.
É importante lembrar que se você planeja fazer o recheio, basta aquecer a frigideira e polvilhar com duas colheres de sal depois que a mistura estiver pronta, e o sal do tempero entrará na mistura. Em seguida, cozinhe em fogo médio até dourar o fundo da massa. Em seguida, vire a panqueca para dourar o lado cru.
Dicas de recheio para panquecas vegetarianas
Para os vegetarianos, há diversos sabores de panquecas com recheios maravilhosos. Assim, além de citar alguns, você também aprenderá a fazer algumas das melhores combinações de receitas de panquecas doces e salgadas.
Um ótimo recheio vegano é o queijo com coalhada. Então os ingredientes são práticos, são eles: cenoura ou beterraba cozida, coalhada e queijo mussarela fatiado. O aroma verde e a noz-moscada como tempero são opcionais.
Os veganos precisam provar essas panquecas doces e salgadas!
Mesmo os vegetarianos não estão excluídos de provar essas iguarias. Mas o preparo da massa deve ser diferente;
O ingrediente são 2 colheres de azeite;
1 parte de óleo, 2 xícaras de água e 2 partes de trigo.
Quanto ao recheio, você pode usar cenoura, brócolis, alcaparras, ketchup e caldo de legumes. Ou encha os doces com frutas, como banana e canela. Viu como é fácil preparar deliciosas panquecas doces e salgadas?
Não há limites para experimentar estas deliciosas panquecas! São vários sabores para todos os tipos de pessoas, sejam fitness, vegetarianas ou veganas. Todos podem e devem provar os diferentes recheios que gostam.
